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TUhjnbcbe - 2020/6/21 11:56:00

外来酒店重压 山东本土品牌何去何从?


【迈点】伴随着旅游和经济的发展,山东酒店行业也随之出现了新一轮热潮,诸如锦江之星、如家、7天、汉庭等外来酒店在山东迅速扩张。然而面对着如此激烈的市场竞争,和外来酒店相比,本土酒店有什么样的优势和不足?本土的酒店将又将何去何从?


本土酒店缺少品牌


“外来酒店的口碑是一个巨大优势,这是我们现在没法超越的。”名雅建工大饭店市场部工作人员告诉。“不仅他们的实力很强大,关键问题在于外来品牌酒店的销售络是一块巨大资源,这也是他们在全国得以展开的基础,比如携程和如家的关系,两者在很大程度上是相互促进,而我们就缺乏诸如销售络这样的资源,这也限制了我们的发展。”


同时,外来品牌的这种先天优势也使得他们在价格上相比本地酒店更加优惠。“价位一般要比我们低 30%左右吧,外来酒店选址比较精细灵活,一般针对客流相对密集的地区,尽管他们的房间并不如我们的宽敞,设施在某种程度上也没我们好,但是由于本身的品牌和价位优势,在竞争中我们并不一定能够占得上风。”


一方面拥有雄厚的实力,另一方面则是相对较低的入住门槛,正是基于这些优势,外来品牌商务酒店在控制经营成本方面要优于本土酒店。“他们的工作人员一般人数比较少,是那种短小精干型的,因为他们不像我们本土酒店那样,客房之外,餐饮还有很大一块,外来品牌酒店就更加专注于客房的经营,餐饮只是一种补充。”


山东旅游职业学院*委书记狄保荣告诉,“像如家、7天、锦江之星,他们的品牌影响力已经形成,本土酒店在这方面无法和他们比拟。”


那么,在这种情况下,本土酒店将凭什么与外来酒店竞争呢?


盈利模式独辟蹊径


尺有所短,寸有所长,要与外来品牌酒店竞争就要必须充分发挥自身优势,寻找突破口。


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