压力锅、电饭煲、榨汁机、豆浆机、微波炉、电磁炉……这些琳琅满目的小家电丰富了食物品种,也大大减轻了人们的劳动强度。但是专业人士也提醒消费者,选择质量不过关的小家电或使用小家电不当,会让厨房这个本来十分温馨的地方隐藏安全隐患。
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《我是歌手3》赛程过半,这档节目越来越被观众觉得有宫心计的味道,其中个性耿直、口无遮拦的韩红爆出了不与新晋踢馆歌手李荣浩击掌、排挤新人、在台上为自己拉票等负面新闻,被不少友视为节目的大反派。前晚,在《我是歌手》第七期(下周五播出)录制现场,韩红接受了记者采访,她连声喊冤,还说自己总招骂名是因为有人请水*黑我。
在一日三餐的安排上,首先应保证有足够的热能摄入。热能的摄入量应根据个人的实际情况而定,要保证使机体的能量代谢保持收支平衡。热量主要由膳食中的糖、脂肪和蛋白质来提供。但往往由于职业性疲劳、胃口不佳而实际上经口摄入的热量并不能满足机体的需要。这时就需要在饮食营养方面进行一些改进。比如,为增进食欲,可在食品的烹调制作上力求做到食物品种多样化,色、香、味俱全,美味可口;为使一天的热能分配合理并防止过饥过饱的情况,就需要合理安排就餐时间和每餐膳食热量应占全天膳食总热量的百分比。我国营养学家于志深教授认为,晚餐是夜班职业人员的主餐,可占膳食总热量的30%~50%,可食用高蛋白食物,进餐时间安排在劳动前一两小时为宜;夜班的中餐热量一般可占膳食总热量的20%~25%,进餐时间可安排在凌晨3时前后;早餐热量一般可占膳食总热量的15%~20%,并且应该以容易消化吸收的碳水化合物为主。在保证足够热能摄入的基础上,还应注意保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素的摄入。为达此要求,应该经常食用乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃纯糖和含脂肪高的食物,并应控制食盐的摄入量。
36、事亲以敬,美过三牲。--挚虞